Ne možete zamisliti svoj dan bez nekoliko šoljica kafe, a prema riječima stručnjaka trebali biste joj dodati jedan sastojak.

Gastroenterolog Willu Bulsiewiczu smatra da biste svom omiljenom napitku trebali dodati cimet.

Naime, redovna konzumacija cimeta može poboljšati pamćenje, ojačati mentalnu budnost i osjećaj ugode. Drugim riječima, odlično potiče naš mozak. To se događa zahvaljujući cinamaldehidu, koji ovom začinu daje okus.

Cimet ima dugu povijest kao začin i kao lijek, a u antičko doba, bio je toliko cijenjen da se smatrao dragocjenijim od zlata. Cimet ima lijep miris i slatki okus, a dostupan je u obliku štapića ili u prahu.

Zbog kvalitetnih sastojaka koje sadrži, cimet ima protuupalna, antioksidativna i izrazito ljekovita svojstva. U nastavku članka donosimo popis stanja kod kojih cimet može pomoći.

Ovaj začin pomaže u smanjenju razinih upala u tijelu i regulirati hormone stresa. To je važno jer upala u mozgu može dovesti do problema poput depresije i gubitka pamćenja.